e gli impianti di irrigazione per l’orto. Nel 2016, arriva l’autorizzazione a costruire la casa tanto desiderata e, con questo via libera, viene formalizzata anche la nascita dell’azienda. Ma, ancora una volta, mancavano i soldi. «Così abbiamo deciso di fare quello che noi chiamiamo il “crowdfunding pugliese”, cioè ci siamo sposati».
gastronomia sostenibile
Stefania Cannone e Silverio Liso, la coppia fa tutto da sola, nell’orto e in cucina.
Quei soldi hanno permesso di costruire tante cose. Poi, cassetta dopo cassetta, mercato dopo mercato, il progetto di Calì cresce fino a
