la vitamina B12, necessaria al corretto funzionamento del sistema immunitario. Le persone che soffrono di carenza di vitamina B12 e carenza di ferro posso assumere questo prodotto, ma devono integrare nella loro dieta anche la carne o gli integratori alimentari.
Le donne in stato di gravidanza devono tenere sotto controllo il livello di ferro, necessario al corretto sviluppo del bambino. Durante la gestazione si può mangiare il muscolo di grano , ma all’interno di una dieta varia. E’ chiamato “ carne vegetale ” proprio per il suo alto apporto di proteine. Contiene
