per frigo
1 cipolla gialla, tritata finemente
3–4 spicchi d’aglio, tritati finemente
Un mucchio di cipollotti, tagliati ad anelli
1 carota, grattugiata oa dadini
2–3 patate, sbucciate ea dadini
Acqua e sale per precuocere le patate
1 peperone, a dadini
2 cucchiai di salsa di soia
70 g di piselli (in scatola), scolato
1–2 pomodori, a dadini
Per la richiesta:
80 g di formaggio, grattugiato
direzione
Taglia il pesce in pezzi di dimensioni diverse e condi su entrambi i lati con sale e pepe nero.
Mescola uova, farina, maionese