forno, coperti di formaggio e cuoti insieme. In questo modo, gli aromi di pesce e verdure si combinano in forno, mentre il formaggio si scioglie in una deliziosa crosta dorata che completa perfettamente il piatto sia visivamente che nel sapore.
Mangiare
Per i pesci:
450 g di pesce (carpa), tagliati a pezzi di dimensioni
2 uova
Sale a gusto
Pepe nero a piacere
1 cucchiaio di farina di grano
2 sterline di maionese
Aneto affresco, tritato (una manciata)
Olio vegetale per frigo
Per la base delle verdure:
Olio vegetale