Non ho mai mangiato melanzane così deliziose! Ricetta italiana di melanzane all’aglio🍆🧄🌿
Angelo
Mangiare
– 1 Melanzana grande
– 3 spicchi d’ aglio
– Affresco di Prezzemolo, tritato
– 1 cucchiaino di peperoncino piccante
– 40 ml di Olio di Oliva
– Sale e Pepe qb
Passaggi di Preparazione
- Preparazione delle Melanzane: Iniziare lavando la melanzana e tagliala a fette di circa 1 cm di spessore.
Salale leggermente e lasciale riposare per qualche minuto per far uscire l’acqua di vegetazione.
- Preparazione del Condimento: Mentre le melanzane perdono acqua, pelare gli spicchi d’aglio e tritarli finemente insieme
