Le zucchine in pastella fritte si preparano con 3 ingredienti e rubano il cuore

dipende da voi.

Sono perfette come antipasto improvvisato, da servire caldissime e croccanti, ma si prestano anche a diventare un contorno sfizioso quando la cucina deve essere veloce e senza complicazioni.

Il segreto sta nella semplicità perché le rondelle, abbastanza sottili e regolari, cuociono in pochi minuti e rimangono morbide all’interno, ma avvolte da una crosticina dorata che le rende irresistibili.

Ideali per conquistare anche chi non ama troppo le verdure, molto spesso i bambini, perché diventano un piccolo peccato di gola.


Mangiare

500 g di zucchine

100 g di