La famosa torta che mia madre preparava negli anni ’80 e ’90: semplice e gustosa continua su

Zucchero a velo per decorare
Gli ingredienti sono semplici e facilmente reperibili, ma insieme permettono di ottenere una torta morbida, profumata e adatta a diverse occasioni.

Procedura

  1. Montare le uova con lo zucchero
    Con una frusta elettrica, monta le uova insieme allo zucchero fino a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso.

  2. Aggiungi i liquidi
    Incorpora l’olio di semi oppure il burro morbido o fuso, a seconda della versione scelta. Aggiungere anche il latte a temperatura ambiente e continuare a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. Unisci gli ingredienti