volta.
In questo articolo trovi la ricetta della torta soffice degli anni ’80 e ’90, con tutto il profumo e la morbidezza di un dolce che non passa mai di moda.
Gli ingredienti della torta soffice di una volta
Ecco cosa servire per prepararla, seguendo la versione tradizionale:
3 uova
180 g di zucchero
200 g di farina 00
80
ml di olio di semi oppure 100 g di burro morbido
100 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone oppure vanillina, a scelta
