a base vegetale.
Consigli per un risultato perfetto
Usate il cavolo cappuccio già tagliato: il cavolo cappuccio già tagliato del supermercato vi farà risparmiare tempo senza sacrificare il sapore.
Esaltate l’umami: aggiungete un goccio di salsa di soia o una crosta di parmigiano durante la cottura a fuoco lento per un sapore più intenso.
Consigli per il riso: se preferite, cuocete il riso separatamente e servitelo in ciotole individuali invece di versarlo nell’intera pentola, per evitare che assorba troppo liquido.
Congelare in modo intelligente: se lo desiderate, congelate la zuppa
