9 all’11 ottobre la mortadella lascia il ruolo di semplice farcitura e si prende un intero festival. Mortadella Please anima il centro di Zola Predosa con degustazioni, incontri con produttori, show cooking, laboratori e un mercato dedicato alle specialità gastronomiche. L’ingresso è libero e, accanto alla protagonista bolognese Igp, ci sono musica e attività pensate anche per i più piccoli.
Mortadella Please
sagre ottobre 2026
Mortadella Please a Zola Predosa, Emilia-Romagna. IG: mortadellaplease
Sagra del Totano a Capraia Isola, Toscana
Capraia divide la propria Sagra del Totano in due momenti:
