di un soufflé.
Zucchero
Lo zucchero aggiunge dolcezza e contribuisce a far dorare splendidamente la superficie.
Questa ricetta utilizza una quantità moderata di zucchero, in modo che la torta rimanga leggera.
Se preferisci un dessert più dolce, puoi aggiungere altro zucchero.
Se servite il dolce con miele, marmellata o frutta, potete ridurre leggermente la quantità di zucchero.
Amido di mais
L’amido di mais addensa la torta e le conferisce una consistenza liscia simile a quella di una crema pasticcera.
In questa ricetta sostituisce la farina.
Assicurati di sbattere bene il