nbsp; L’ Allucina , rilasciata quando l’aglio viene schiacciato.
Benefici: Possiede forti proprietà antibatteriche e antivirali . Supporta la salute del cuore e la ricerca suggerisce che può aiutare a ridurre la pressione sanguigna ei livelli di colesterolo.
Consiglio: Lasciare riposare l’aglio schiacciato per 5-10 minuti prima di cucinarlo per massimizzare l’effetto dell’allucina.
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PEPERONCINO DI CAYENNA (E ALTRI TIPI DI PEPERONCINO)
Principio Attivo Chiave: La Capsaicina .
Benefici: Può alleviare il dolore (