scientifica formale. I semi di chia sono ricchi di nutrienti, ma non forniscono tutti i
nutrienti necessari al corpo e non sono in grado di compensare una dieta povera.
È meglio considerarli uno degli
elementiutili di una dieta varia, che includono verdure, frutta, piante
legumi, cereali integrali, noci, semi e fonti proteiche appropriate.
Valori nutrizionali dei semi di chia
Una porzione tipica di due cucchiai, ovvero circa 28 grammi, fornisce approssimativamente:
Circa 138 calorie,
circa 4,5-5 grammi di proteine,
circa 8,5-9 grammi
