Lo zenzero è utilizzato da migliaia di anni nella medicina tradizionale di diverse culture, dai rimedi ayurvedici alle formule erboristiche cinesi. Molti lo conoscono come digestivo o rimedio contro il raffreddore, ma un numero crescente di testimonianze aneddotiche e le prime ricerche suggeriscono che lo zenzero possa anche favorire la perdita di peso, soprattutto se consumato sotto forma di acqua allo zenzero.
Cos’è l’acqua allo zenzero?
L’acqua allo zenzero è esattamente ciò che il nome suggerisce: radice di zenzero fresco infusa in acqua calda o fredda. Ma non lasciatevi ingannare