12 ristoranti da provare a settembre in Italia, da nord a sud

mattutina, cambiando spartito a volte nella stessa esperienza. Mano leggera e tante idee, accompagnate da una piccola cantina. Ideale andarci ora che il caldo sembra aver mollato (finalmente) la presa.

Il Rosmarino – Garlenda (SV)

12 ristoranti da provare da nord a sud

sito Meridiana

Al fine dining di La Meridiana – uno dei primissimi Relais & Chateux nel nostro Paese – è approdato Roberto Conti, cuoco esperto e già stellato, che ha affidato la cucina ad Alessandro Pometti. La visione è quella di un menù con forti richiami al territorio, tanto vegetale