12 ristoranti da provare a settembre in Italia, da nord a sud

hotel affacciato sul mare. Il ristorante occupa una veranda fronte acqua, con una terrazza ombreggiata. La proposta gastronomica si sdoppia tra pranzo e cena: a mezzogiorno, la formula Peschiera Bistrot porta in tavola una selezione di piatti snella e immediata, mentre la sera il percorso si sviluppa attraverso tre degustazione. Il protagonista è il pesce, ma non mancano alternative vegetariane.