le persone con diabete
Pera
Dolce, saziante e sicuro. A basso indice glicemico ea bassissimo carico glicemico. Ideale per placare la fame senza picchi glicemici.
Mela
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Mangiate il frutto con la buccia: fornisce fibre solubili (pectina), che aiutano a controllare il colesterolo e rallentano l’assorbimento degli zuccheri.
Frutto della cucina
Oltre al suo basso impatto glicemico, favorisce il riposo, un fattore chiave per la stabilizzazione del glucosio.
Arancia intera
Il frutto intero è un’ottima opzione. Il succo, al contrario, elimina le fibre