ottobre Castelbuono ospita il Funghi Fest, tre giornate fra degustazioni, stand enogastronomici, show cooking e iniziative dedicate alla biodiversità del territorio. La parte gastronomica incontra quella naturalistica con appuntamenti dedicati alla micologia e alla corretta raccolta, oltre a escursioni nei boschi del Parco delle Madonie. E tra formaggi, salumi, vini e prodotti locali, i funghi diventano anche un ottimo punto di partenza per raccontare, e assaggiare, molto altro della cucina madonita.
sagre dei funghi
Funghi Fest. Funghi Fest
Dalle ricette di stagione ai consigli in cucina: altre storie di buon
