completano il programma.
Sagra del cardo, della bagna cauda e della cipolla piattellina
Sagra del Crin a Lesegno, Piemonte
A Lesegno, il 10 e 11 ottobre, la carne di maiale è presa molto sul serio. Al centro della Sagra del Crin c’è la Balüva, antico insaccato locale oggi De.Co., accanto a ravioli ripieni, maialino, pulled pork e interpretazioni più contemporanee. Show cooking, laboratori, spettacoli e antichi mestieri trasformano il fine settimana in qualcosa di più di una semplice grigliata di paese.
Sagra del Crin a Lesegno
sagre ottobre 2026