denso e cuoci in forno finché il centro non si sarà rappresso.
La mia torta è secca
Potrebbe essere stato cotto troppo a lungo.
La prossima volta riduce il tempo di cottura.
Servire con miele, frutta o panna montata.
La mia torta si è crepata
Il forno potrebbe essere stato troppo caldo, oppure la torta potrebbe raffreddarsi troppo velocemente.
Lasciare raffreddare lentamente nel forno con lo sportello leggermente aperto.
La mia torta non è lievitata.
Gli albumi potrebbero non essere stati montati a sufficienza.
L’impasto potrebbe essere stato mescolato eccessivamente.