pezzo sia ben coperto.
Aggiungere i fagioli neri sopra la salsa.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o ad alto per 3-4 ore, finché il pollo non sarà tenero e cotto.
Circa 30 minuti prima di servire, cospargere il pollo con il formaggio cheddar grattugiato e coprire di nuovo, lasciando che il formaggio si sciolga.
Una volta sciolto il formaggio, sfilacciare il pollo con due forchette e mescolare il tutto.
Servire caldo con i contorni desiderati.
Varianti e consigli
Per un tocco più piccante, usare una salsa