un olio vettore.
Ingredienti e strumenti
Per preparare un buon oleolito al rosmarino servono pochi materiali. La qualità delle materie prime influisce sul risultato finale.
Ingredienti
Rametti di rosmarino: meglio se lasciati appassire per qualche giorno, così perdono parte dell’umidità.
Olio vegetale: olio di oliva, di girasole, di mandorle dolci o di jojoba.
Un barattolo di vetro con coperchio ermetico.
Garza o mussolina per filtrare.
Etichette per annotare data di preparazione e tipo di olio.
Strumenti
Il barattolo va lavato e sterilizzato con acqua bollente e poi asciugato bene. È