stessa dimensione, appoggiale sulla teglia e schiacciale leggermente.
Cuoci per 12-15 minuti. I biscotti devono risultare sodi ai bordi ma ancora morbidi al centro.
Lasciali raffreddare completamente prima di spostarli.
Consigli per una riuscita migliore
Non cuocere troppo i biscotti: raffreddandosi diventano più croccanti. Se l’impasto risulta asciutto, aggiungi un cucchiaio di yogurt o latte vegetale. Se è troppo morbido, aggiungi un po’ di fiocchi d’avena. Mantieni dimensioni uniformi per una cottura omogenea.
Come gustarli e conservarli
I biscotti di avena e cacao sono ideali a colazione con uno yogurt
