Benefici comprovati per la salute della barbabietola e della barbabietola fermentata (basati sulla scienza)

La rivista ha menzionato alcuni studi che mostrano che l’estratto di barbabietola potrebbe avere un effetto simile a quello dei farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS).


La barbabietola previene le malattie cardiache


Il consumo regolare di barbabietole fresche e cotte può prevenire varie malattie cardiache e ridurre il rischio di ictus. La barbabietola è ricca di acido folico (vitamina B9), che ha un effetto positivo sul cuore. La betaina contenuta nella barbabietola contribuisce anche a un cuore sano.


Uno studio sugli integratori di betaina ha rilevato che possono abbassare i livelli