Ingredienti:
1 cipolla,
500 g di carne macinata,
40 g di fette di salame,
40 g di pangrattato,
prezzemolo,
1 uovo
, sale e pepe,
paprika dolce,
coriandolo
, zenzero,
noce moscata,
pasta sfoglia (rettangolare),
latte (1 cucchiaio),
semi di papavero
, parmigiano grattugiato
Immagini:
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In una ciotola, mescolare la cipolla, il salame, il pangrattato, il prezzemolo, il sale e il pepe con la carne macinata.
Successivamente, aggiungere le spezie rimanenti e l’uovo.
Trasferite l’impasto nella pellicola trasparente e arrotolatelo per creare una sorta di salame.
Lasciarlo in frigorifero