Olio di origano: molto più di una semplice spezia da cucina
Tutti conosciamo l’origano come condimento per la pizza del venerdì sera. Ma sotto forma di olio essenziale concentrato, i suoi benefici assumono una dimensione completamente nuova. Le sue due principali molecole attive – il carvacrolo e il timolo – sono state oggetto di studi approfonditi, e le conclusioni hanno sorpreso persino un ricercatore.
Per quanto riguarda l’aspetto sanitario, lo studio clinico riporta circa 200 mg di questa piccola quantità di nutrienti per il corpo nero con microrganismi non funzionanti. Si
